Gute Laune im Juli

Die Saison beginnt: Der „Gute-Laune Pilz“ ist erntereif!

Der Sommer im Sauerland ist abwechslungsreich: Einheimische und Gäste genießen die sommerlichen Temperaturen auf freier Flur und die gegensätzliche Erfrischung in den Sauerländer Wäldern.

Auch wir haben für Sie im Juli erlesene Sommer-Highlights, Tipps für die Pflege & den Schutz Ihrer Haut sowie Angebote zum Aktiv werden.

Wussten Sie, dass bei uns die Gute Laune in den Wäldern wächst und Sie sie, wortwörtlich, einfach mitnehmen können?
Denn es ist PfifferlingsZeit!
Der Wald lädt alle Entdecker ein, sich zu bedienen. Ob bei einer Sonnenwanderung oder einer Fahrradtour mit der Familie – der Trick ist, an schattigen und kühlen Orten zu suchen und zu finden.

Fakten über Pfifferlinge

  • Pfifferlinge bestehen aus 92 % Wasser und haben auf 100 g nur ca. 11 kcal, aber dafür sehr viele gesunde Ballaststoffe. Sie halten daher lange satt und fördern die Verdauung.
  • Pfifferlinge eröffnen jedes Jahr im Sommer die Pilzsaison.
  • Das in Pfifferlingen enthaltene Tryptophan wandelt der Körper in Serotonin um – das so genannte Glückshormon 🍀. Man kann daher durchaus sagen: der Pfifferling ist ein „Gute-Laune-Pilz“.
  • Eine echte Vitaminbombe: 100 g Pfifferlinge decken die Hälfte des Tagesbedarfs an Vitamin D und Eisen. Auch Folsäure ist reichlich vorhanden. Alles wichtig für eine gute Blut- und Zellbildung und damit für eine hohe Leistungsfähigkeit.
    Quelle: www.swr.de/buffet/leben/erster-wildpilz-der-saison-pfifferling-fuenf-fakten-zum-gute-laune-pilz
Der Gute-Laune-Pilz

Der Pfifferling ist jedes Jahr ein Highlight des Sommers und so vielseitig einsetzbar

Ob Suppe, gebraten, als Sauce oder vegetarisches Risotto: ab jetzt ist der Pfifferling nicht mehr wegzudenken von unserer Speisekarte. Und für das Stück Deimannzeit zuhause haben wir für Sie ein schnelles und leckeres Rezept zum Nachkochen. Das funktioniert natürlich auch mit gekauften Pfifferlingen aus dem Supermarkt. Für das eigene Sammeln im Wald sollten Sie unbedingt einen Piltzexperten zur Hand haben, denn wir wollen sichergehen, dass Sie auch genau unseren „Gute-Laune-Pfifferling“ und keine anderen ggf. schädlichen Pilze ergattern.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen, probieren und genießen!

Weitere Highlights im Juli

Aus unserem Weinkeller

2021 Lugana i Frati
Azienda Agricola Cà dei Frati, Garda, Lombardei, Italien

Zarte Aromenvielfalt von dem Duft weißer Blüten über saftige Birnen und Äpfel bis hin zur Honigmelone, Quitte sowie ein Hauch von Mandeln.
Am Gaumen sehr schmeichelnd, aber auch herrlich frisch dank der lebhaften Säure. Die saftig – delikate Frucht sorgt zusammen mit der salinen Mineralität für eine beeindruckende Vielschichtigkeit.

Preis: 18,00 € für Zuhause

Deimanns SPA im Gutshof stellt vor


Frische und Reinheit in den Sommerferien
– for teens only –
Gesichtspflege mit Peeling, Tiefenreinigung und Maske,
abgestimmt auf die Pflegebedürfnisse einer jungen Haut

Behandlungszeit/Preis 45 Minuten 49 €

Frische und Reinheit

First class Produkte aus dem Sauerland

Willkommen in der „GEFU“ Welt!

Stilvoll, elegant und gleichzeitig praktisch – das sind die Küchenwerkzeuge der Marke GEFU aus Eslohe im Sauerland.
Entdecken Sie repräsentative Küchenutensilien und feines für die Festtafel.

In unserer Ladenpassage stellen wir die exklusiven Werkzeuge zum Verkauf bereit. Öffnungszeiten täglich 10:00 – 17:00 Uhr.