Erinnern Sie sich noch an den Aufruf in der letzten Deimann ZEIT? Wir haben Sie nach Ihrem Lieblingsplatz in unserem Hotel gefragt. Und Sie haben uns in zahlreichen Mails verraten, wo es Ihnen bei uns am besten gefällt. Dafür möchten wir uns in diesem Beitrag
Gebratener Rücken vom Rehbock an Kirschessig-Jus mit Zucchini, Pfifferlingen und Haselnuss Schupfnudeln à la Alexander Greve
Gerade in der Herbst- und Wintersaison lieben wir heiß dampfende Suppen und deftige Gerichte mit herzhaften Soßen. In seinem YouTube Videokanal „glückliche Küche“ zeigt unser Sternekoch Felix Weber die Zubereitung einer wichtigen Basis, mit der all diese Gerichte besonders gut gelingen: den kraftvollen, hausgemachten Geflügelfond.
Ankommen, das Hotelzimmer beziehen und sofort spüren: Hier bin ich zuhause.. Ein herrliches Gefühl, das Sie vom Beginn Ihres Aufenthalts bis zu Ihrer Abreise genießen. Jedes unserer Zimmer ist ein Unikat, ein eigenes kleines Reich. Ein ganz persönlicher Rückzugsort, so stilvoll und individuell wie Sie
